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Señor da Folla Verde 2017

Disponibilidad: En stock

15,25 €

Señor da Folla Verde 2017

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 12,5

Puntuaciones

92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

15,25 €
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Detalles

Las bodegas Marqués de Vizhoja elabora este exclusivo vino Señor da Folla Verde a partir de un coupage de variedades autóctonas de la DO Rías Baixas: 70% de Albariño y un 15% de Loureira y de Treixadura.

Todas las uvas proceden de la finca Las Moreiras y son vendimiadas y seleccionadas a mano. La vinificación transcurre en depósitos de acero inoxidable y de todas las uvas a la vez para que, desde un principio, se ensamblen perfectamente el carácter de cada una de ellas. Después de una maceración con los hollejos durante unas 16 horas, el vino blanco Señor da Folla Verde 2017 realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada (14ºC) durante unas 4 semanas.

Este vino blanco de las Rías Baixas es de producción limitada, unas 10.000 botellas.

Información adicional

A la vista

Un vino blanco de la bodega Marqués de Vizhoja de aspecto glicérico, brillante y limpio. Señor da Folla Verde muestra un pálido color amarillo con reflejos acerados y bordes verdosos.

En nariz Elegante expresión aromática, delicada y fresca. Fruta blanca madura entremezclada con numerosos florales y notas cítricas. Ligero toque dulzón.
En boca

Muy fresco y carnoso, con una entrada amplia que da paso a un largo recorrido untuoso y sabroso. Golosa fruta con alguna ligera nota herbácea y toques de mineralidad salina. Muy buena acidez y equilibrado. Un vino blanco gallego de final largo y muy persistente, con un agradable toque amargo y dejando un sugerente postgusto afrutado.

Nuestra opinión personal

Un extraordinario coupage de tres uvas autóctonas gallegas que merece nuestra atención. La elegancia y finura del vino blanco Señor da Folla Verde 2017 seduce desde el primer momento.

OTRAS AÑADAS

Señor da Folla Verde 2016;

Obtuvo 92 puntos Enterwine.

Señor da Folla Verde 2015:

92 puntos Enterwine.

Señor da Folla Verde 2013:

89 puntos Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Blanco
D.O. Rías Baixas
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Albariño 70%, Loureira 15%, Treixadura 15%.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Aves, Bacalao, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Ostras, Pescado blanco en salsa
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso, Tapeo
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