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Serè 2016

Disponibilidad: En stock

7,05 €
Certifcación ecológica

Serè 2016

Características

  • Barrica. 5 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

Disponibilidad: En stock

7,05 €
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Detalles

Ya disponemos de la nueva añada del vino tinto Serè barrica DO Montsant.

Elaborado con variedades autóctonas de la región, Garnacha Tinta (80%) y Samsó (Cariñena) (20%) procedentes de viñas de la propiedad de la bodega Vendrell-Rived con edades comprendidas entre los 10 y 40 años. Se encuentran plantadas entre los 250 y 300 metros de altitud en los municipios de Marçà y Capçanes, comarca del Priorat, siguiendo procedimientos de agricultura ecológica.

Este vino ya de por si expresa el carácter, aroma y sabor que le otorga un suelo de naturaleza calcárea-arcillosa con un alto contenido de llicorella (pizarra), pero el Celler Vendrell-Rived redondea el vino tinto barrica Serè 2016 de Marçà con una corta estancia en madera de roble francés durante 5 meses. Este reposo en madera imprime a este vino del Montsant un carácter más sereno.

Información adicional

A la vista

El vino Serè tiene un atractivo color rojo picota con ribete violáceo. Lágrima tintada, fina y abundante.

En nariz

Este vino tinto de la Bodega Vendrell-Rived ofrece una fresca expresión aromática definida por una sabrosa fruta roja madura con notas especiadas.

En boca

Entrada suave, de paso amable con sutiles, pero sabrosos matices de frutas rojas; final agradable, algo mineral; postgusto afrutado y con algún recuerdo especiado. Este vino barrica del Montsant denota carácter y personalidad.

Nuestra opinión personal

El vino tinto Serè 2016 es sabroso y fresco, con un paso ágil. Una Garnacha y Samsó con toda la expresión del Montsant que nos da un vino de corta crianza. Es un tremendo acompañante de una parrillada.

OTRAS AÑADAS

Serè 2015;

Obtuvo 90 puntos Enterwine.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 5
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta: 80%, Samsó: 20%.
Maridajes Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Cocidos, Embutidos, Estofados, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Quesos curados, Setas
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
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