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Solar de Líbano Reserva 2009

Disponibilidad: Fuera de existencia

11,50 €

Solar de Líbano Reserva 2009

Características

  • Reserva. 24 meses en barricas de roble americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

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Detalles

En la parte más alta de la Rioja Alta, encontramos la bodega Castillo de Sajazarra, elaboradores de esta vino tinto Solar de Líbano Reserva.

Es un vino de coupage, aunque podríamos decir que es un monovarietal de Tempranillo, ya que su porcentaje es del 96%, el resto lo compone un 2% Garnacha y un 2% Graciano.

Los viñedos se encuentran en la zona de mayor influencia atlántica, a 600 metros de altitud con una vida media de unos 20 años, en la prestigiosa DOC Rioja.

Su vinificación es convencional, rematando el proceso con su crianza. Primero permaneció dos años en barricas de roble americano, nuevas el primer años y viejas el segundo año. Al finalizar, el vino se trasvasó a grandes tinas para homogeneizar sus sabores y permaneció tres meses antes de ser embotellado. Solar de Líbano Reserva 2009 permaneció durante 12 meses en botella antes de salir a la venta.

Información adicional

A la vista

Vino tinto reserva de color granate, con ribete teja mate y capa media. Muy limpio y brillante con formación de lágrimas en copa.

En nariz

Aromáticamente es muy complejo, encontrando bastante fruta roja compotada, ligeramente madura con notas de regaliz y balsámicos bien integrados muy agradables. Este reserva de la Rioja Alta también nos deja ver toque de anís dulce, algunos tostados y como aroma singular algo de coco y de vainilla.

En boca

Su entrada en boca es espectacular, con mucho carácter y muy fina. Castillo de Sajazarra ha conseguido un buen peso de fruta en perfecto equilibrio con la madera por vía retronasal. Tiene una domable acidez y unos maduros taninos de textura aterciopelada que te acarician las encías hasta el final. Su post gusto es largo y persistente.

Nuestra opinión personal

Solar de Líbano Reserva 2009 es un vino singular y original con un gran trabajo detrás.

OTRAS AÑADAS

Solar de Líbano Reserva 2008;

Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2009
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble americano
nº de meses en barrica 24
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad “Tempranillo”:”96” “Garnacha Tinta”:"2" “Graciano”:"2"
Maridajes Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cocidos, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Platos especiados, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar
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