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Tinto Figuero 4 Meses 2017

Disponibilidad: En stock

8,60 €

Tinto Figuero 4 Meses 2017

Características

  • Roble. 4 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

8,60 €
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Detalles

Estamos delante de Tinto Figuero 4, el vino más joven que elabora esta moderna y familiar bodega en el corazón de Ribera del Duero.

Los viñedos de Tempranillo están localizados en La Horra y tienen entre 15 y 25 años. 

Al igual que los otros vinos de Bodega y Viñedos García Figuero, la vendimia se realiza manualmente en el momento óptimo de maduración y su vinificación es por gravedad, utilizando el sistema OVI, pequeños depósitos transportados mediante grúas para evitar mangueras y bombas. Realiza una corta maceración pre-fermentativa en frío. Después de una subida gradual de temperatura, el mosto fermenta espontáneamente en depósitos. Al finalizar, el vino se trasvasa a las barricas donde también espontáneamente realizará la fermentación maloláctica y su posterior crianza durante 4 meses.

Las barricas utilizadas para la crianza del vino Tinto Figuero 4 Meses 2017 son un 75% de roble americano y un 25% de roble francés, nuevas y de un vino a partes iguales.

Tendrá una vida óptima de consumo de unos 3 años, siempre y cuando las condiciones de guarda sean las adecuadas.

Información adicional

A la vista

Un tinto de Ribera del Duero de color cereza con ribete carmesí de capa media-alta. En copa, este vino Tinto Figuero 4 Meses se muestra limpio, ágil y muy brillante, con lágrimas algo coloreadas.

En nariz

Aromáticamente, este Tempranillo es fragante y fresco, con mucha carga frutal, sobretodo fruta roja fresca acompañada de notas de regaliz y sutiles perfumes florales. Los recuerdos de crianza son sutiles y elegantes aportando mayor complejidad.

En boca

Es fresco y agradable, con un paso amable, amplio y sabroso. Su acidez está en perfecto equilibrio, al igual que sus secantes taninos, que nos acompañan hasta el final del trago. Este vino tinto roble  de la bodega García Figuero es fácil y persistente, con un importante recuerdo frutal por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Podremos disfrutar plenamente del vino Tinto Figuero 4 Meses 2017 si lo acompañamos de sabrosos arroces de montaña, carnes ligeras o hasta para un pica pica frugal.

OTRAS AÑADAS

Tinto Figuero 4 Meses 2016:

92 puntos Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2015:

92 puntos Enterwine.

Tinto Figuero 4 Meses 2014:

89 puntos Parker y 88 puntos Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Roble
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 4
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Tempranillo
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pica-pica, Pollo estofado, Setas
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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