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Tridente Mencía 2015

Disponibilidad: Fuera de existencia

8,85 €

Tridente Mencía 2015

Características

  • Barrica. 4 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

ñ 92
Puntuación Peñin 92
93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

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Detalles

Monovarietal de Mencía que la Bodega Tritón elabora de una selección de sus viñedos repartidos en 40 pequeñas parcelas. Todas ellas de viñas muy viejas, algunas de más de 100 años.

Maceración y fermentación alcoholica en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se produce en barricas de roble francés donde el vino tinto Tridente Mencía 2015 reposa durante 4 meses.

La fresca expresión de esta Mencía de Castilla y León la podremos disfrutar hasta el año 2019.

Información adicional

A la vista

Este vino tinto Tridente muestra un brillante color rojo cereza con capa media y ribete violáceo. Muy limpio y con formación de lágrimas ligeramente coloreadas en copa.

En nariz

Frescos aromas, fiel reflejo de la Mencía. Sobre un agradable fondo torrefacto, aparecen las frutas rojas maduras intensas y jugosas matizadas por ligeros especiados y toques florales.

En boca Buena entrada. Sabroso de principio a fin, manteniendo una buena intensidad. Más presencia de las notas de la madera con un ligero toque mineral. Buena acidez y taninos algo presentes. Buen final, sin ser muy largo, pero que deja golosos recuerdos.
Nuestra opinión personal

Una buena tabla de embutidos y queso o carnes a la parrilla serán los acompañantes perfectos de este vino tinto Tridente Mencía 2015 de Bodegas Tritón.

OTRAS AÑADAS

Tridente Mencía 2014:

93 puntos Peñín. Puntuación Enterwine: 90 puntos.

Tridente Mencía 2011:

93 puntos Peñín.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. VT Castilla y León
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 4
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin 92
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Mencía
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Patés, Pato, Pica-pica, Setas
Gustos Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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