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Tros de Clos 2016

Disponibilidad: En stock

52,30 €

Tros de Clos 2016

Características

  • Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

52,30 €
-+

Detalles

Con este vino Tros de Clos de Alfredo Arribas tenemos un vino de finca que elabora en la bodega Portal del Priorat, una pequeña bodega enclavada en el pequeño pueblo de El Lloar, en el corazón de la DOQ Priorat.

Este elegante vino tinto del Priorat nace de una pequeña parcela de menos de 1 Ha. donde se encuentran las cepas de Cariñena plantadas en 1911 en suelos de llicorella y donde todos los cuidados se realizan a mano siguiendo las directrices de la agricultura ecológica.

La uva, sin despalillar, fermenta y macera en barricas abiertas con levaduras propias realizándose “pigeage” manuales. La crianza del vino tinto Tros de Clos 2016 se prolonga durante 12 meses en grandes barricas de roble francés.

Para poder apreciar esta intensa Cariñena centenaria es necesaria una aireación previa. Decántalo dos horas antes de servir, como mínimo.

Una elegante expresión del Priorat que podremos difrutar hasta el año 2025, siempre que lo guardemos en buenas condiciones.

Información adicional

A la vista

Con un intenso color picota oscura, este vino tinto Tros de Clos presenta una capa alta y bordes morados. Elegante lágrima que deja su huella en la copa.

En nariz

De una elegante complejidad, este vino Tros de Clos de Portal del Priorat destaca por una intensa mineralidad muy persistente. Mucha fruta negra muy madura aparece apenas matizada por un amplia abanico de aromas que le aporta la madera. Especies, cremosos, agradables tostados y frescos balsámicos.

En boca

Entrada amplia y envolvente que da paso a un largo recorrido aterciopelado, muy sabroso y estructurado. Mayor presencia de la barrica equilibrándose con la fruta. Excelente y refrescante acidez y taninos sabrosos e integrados. Con los frescos balsámicos y recuerdos minerales por vía retronasal, esta Cariñena de viñas viejas del Priorat tiene un final muy persistente.

Nuestra opinión personal

Muy elegante y rico, el vino Tros de Clos 2016 es para disfrutarlo sólo y con tiempo.

OTRAS AÑADAS

Tros de Clos 2014:

93 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín.

Tros de Clos 2011:

94 puntos Parker. 92 puntos Enterwine y en la Guía Peñín.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Priorat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? dos horas antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Cariñena
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Sólo
Gustos Complejo y elegante, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Porque yo lo valgo
  1. magnífica cariñena review by Carlos VC on 24/4/2019
    Valoración

    Toda la profundidad de las grandes cariñenas del Priorat sin excesos. Un vino de textura sedosa, maravillosamente fresco y vertical, con un final de ensueño. ¡Bravo!

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