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Tros Negre 2013

Disponibilidad: En stock

37,50 €

Tros Negre 2013

Características

  • Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

94
Puntuación Enterwine 94
94
Puntuación media 94

Disponibilidad: En stock

37,50 €
-+

Detalles

De una finca única y casi centenaria, nace el vino Tros Negre, una Garnacha plantada a 200 metros de altitud con orientación noroeste. Una hectárea y media con un carácter excepcional y singular dentro de la DO Montsant.

Alfredo Arribas, elaborador de este vino y persona que da nombre a la bodega, realiza las vendimias manualmente en pequeñas cajas de 16 kg. La uvas, una vez llegan a bodega se despalillan y se maceran en frío antes de la fermentación, proceso que hace en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, este vino tinto Tros Negre 2013 pasa 12-14 meses en barricas de roble francés durante su periodo de crianza.

Un vino tinto del Montsant lleno de personalidad y que necesita una hora de aireación.

Podemos disfrutarlo ahora, pero este vino tinto crianza tiene una larga vida por delante. Bien guardado, hasta el año 2025.

Información adicional

A la vista

El vino Tros Negre presenta un intenso color rojo cereza de ribete granate y capa media. Brillante y limpio, con formación de lágrima.

En nariz

Un vino elegante y complejo, con aromas a arándanos maduros entremezclados con frutos rojos, regaliz, canela, ligeras notas de caramelo toffee sobre un gran fondo mineral. En esta Garnacha de viñas viejas también encontramos finos aromas de madera, ligeras notas licorosas, dulces especies y suaves herbáceos típicos del bosque mediterráneo.

En boca

Su ataque es agradable y sutil, con un recorrido amplio, cremoso y voluminoso. Tiene una refrescante acidez y sedosa tanicidad. Este tinto de Alfredo Arribas tiene un postgusto largo y cremoso. Por vía retronasal encontramos fruta madura, toques de canela, pimientas y ligeras notas torrefactas con un fondo floral muy fresco.

Nuestra opinión personal

El vino Tros Negre 2013 es un vino tinto de largo recorrido que nos sorprenderá cada vez que lo probemos. Para disfrutarlo.

OTRAS AÑADAS

Tros Negre 2012:

93 puntos Enterwine y 94 puntos Peñín.

Tros Negre 2011;

Obtuvo 93 puntos Parker.

Tros Negre 2009;

Obtuvo 95 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2013
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 40-60 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 94
Puntuación media 94
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Civet, Estofados, Pato, Pescado azul, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático
Ocasión Cena a la luz de las velas, Porque sí, Si tienes un compromiso
  1. Me encanta esta Garnacha! review by Marta D.S on 27/9/2016
    Valoración

    Potente y estructurado, muy buen vino. Gracias

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