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Trossos Vells 2014

Disponibilidad: En stock

16,90 €

Trossos Vells 2014

Características

  • Crianza. 11 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

16,90 €
-+

Detalles

De seis parcelas de viñedos viejos de Cariñena, nace este vino Trossos Vells de Alfredo Arribas. Unas viñas de suelos de arcilla roja que encontramos en Masroig, en el corazón de la DO Montsant.

La vinificación de este tinto crianza se realiza por separado según la parcela. Las uvas vendimiadas a mano y despalillada maceran en frío en depósitos de acero inoxidable donde fermentará con levaduras autóctonas. Para la crianza del vino tinto Trossos Vells 2014 se escogen barricas de roble francés usadas donde reposa durante 11 meses. Una vez embotellado, reposa unos meses antes de salir al mercado.

Con una producción muy limitada, la intensa expresión de este tinto de Montsant hace necesaria su aireación unos 30 minutos antes de servir.

Un vino del Portal del Priorat para disfrutar hasta el año 2023.

Información adicional

A la vista

El vino tinto Trossos Vells se percibe intenso y brillante, con un oscuro color picota y ribetes morados. Lágrima coloreada.

En nariz

Pura expresión de la Cariñena del Montsant. Mucha fruta roja y negra madura entremezclada con numerosos especiados, toques cremosos y una marcada regaliz. En segundo plano, encontramos tostados, ahumados y una seria mineralidad.

En boca

Entrada algo cálida y amplia. Con un paso sabroso, equilibrado y elegante. Jugosa fruta y sabrosos especiados. Buena acidez que, junto a los balsámicos, aportan una agradecida frescura a este tinto de Alfredo Arribas. Excelentes taninos integrados. Largo y persistente final que nos deja las notas de la crianza por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Muy sabroso, con el vino Trossos Vells 2014 disfrutaremos de una Cariñena de viñas viejas (o Samsó) llena de matices. Quiza algo más suave o amable que la anterior añada. Para acompañar platos de carne y caza.

OTRAS AÑADAS

Trossos Vells 2013:

93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín.

Trossos Vells 2012:

Coupage de Cariñena, Garnacha y Syrah. 92 puntos Parker y en Enterwine. 91 puntos Peñín.

Trossos Vells 2011:

92 puntos Peñín y 91 puntos Parker.

Añada 2014
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 11
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Cariñena
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón Ibérico de Bellota, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Setas
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
  1. trossos vells review by El Pisito on 30/4/2019
    Valoración

    Para mí, si no el mejor, uno de los mejores vinos de Alfredo Arribas. Gran equilibrio, con boca redonda, sin aristas, buena fruta y personalidad propia.

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