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Vespres 2016 Magnum

Disponibilidad: En stock

21,25 €

Vespres 2016 Magnum

Características

  • Barrica. 9 meses en barrica
  • Capacidad:
  • 1,5 l
  • Grado de Alcohol:
  • 13,7

Puntuaciones

93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

21,25 €
-+

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Detalles

Este vino Vespres Magnum es de Josep Grau Viticultor y está elaborado a partir de viñedos propios.

Su coupage lo compone dos variedades autóctonas de la zona, Garnacha tinta (90%) y Samsó (10%), procedentes de viñedos viejos de entre 50 y 70 años plantados en Marçà, Capçanes y Falset, dentro de la DO Montsant.

La vendimia fue seleccionada manualmente en pequeñas cajas. La vinificación, fermentación y maceración se realizó en depósitos de cemento con levaduras indígenas. Posteriormente, el vino tinto Vespres 2016 Magnum reposó en fudres de 2000 litros durante 9 meses.

Decántalo 30 minutos antes de consumirlo para conseguir una mayor expresividad y poderlo disfrutar plenamente.

Un tinto del Montsant para degustar ahora y hasta el año 2021.

Información adicional

A la vista

Vino tinto barrica magnum de bonito color cereza con ribete violáceo y capa media-alta. Muy vivaz, el vino tinto Vespres Magnum presenta lágrimas coloreadas con cierta densidad.

En nariz

Expresivo y varietal, mostrando frutas silvestres, bayas maduras y algo de fresa. En este vino de Garnacha y Samsó también encontramos bastante carácter mineral, fresco, con una sensación metálica. Elegante, con un aromático fondo floral, de sotobosque, notas balsámicas y especies picantes.

En boca

Su entrada en boca es fresca y rotunda, con un paso envolvente, carnoso y suave, de taninos maduros y sabrosos y acidez refrescante que le aportará longevidad. Este vino de Josep Grau tiene un final elegante, largo y persistente donde la fruta, las notas balsámicas y minerales están bastante presentes por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Este vino Vespres 2016 Magnum es elegante, contundente y armónico, ideal para compartir con aquellos que más queremos.

OTRAS AÑADAS

Vespres 2015 Magnum:

93 puntos Enterwine.

Vespres 2014 Magnum;

Con un coupage algo distinto, 70% Garnacha 30% Samsó, envejeció 4 meses en barricas de roble francés distintas procedencias.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 1,5 l
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 9
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Garnacha tinta 90%, Samsó 10%.
Maridajes Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pato, Pescado azul, Pollo estofado, Quesos curados, Setas, Ternasco asado, Verduras salseadas
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
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