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Viña Gravonia 2008

Disponibilidad: Fuera de existencia

14,50 €

Viña Gravonia 2008

Características

  • Crianza. 48 meses en barrica
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 12,5

Puntuaciones

P 94
Puntuación Parker 94
94
Puntuación Enterwine 94
94
Puntuación media 94

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Detalles

La histórica bodega R. López de Heredia Viña Tondonia nos presenta la nueva añada de su gran vino blanco crianza Viña Gravonia. Un vino monovarietal de Viura (Macabeo) procedente de una sóla finca situada en las cercanías de esta bodega de La Rioja con una edad de unos 45 años y suelos pedregosos.

La uva llega a primeros del mes de Octubre, momento de la vendimia, con una gran concentración aromática y colorante. La uva seleccionada y sin hollejos fermenta en grandes tinas de roble. La crianza del vino blanco Viña Gravonia 2008 transcurre en barricas de roble donde reposa durante 4 años, realizándose dos trasiegos por año. Clarificado con claras de huevos frescos, este vino blanco de Rioja se embotelló sin filtrar y continúa su reposo durante unos 5 años más.

La producción de esta añada ha alcanzado las 13.000 botellas de 75 cl.

Este vino blanco con crianza puede consumirse en el mismo momento de su adquisición, pero su gran potencial de envejecimiento nos asegura una gran evolución en la botella durante los próximos 10 años, hasta el año 2028; si está en muy buenas condiciones, este vino aguantará incluso alguno más.

Este Viña Gravonia Blanco Crianza es un vino elegante, complejo, denso, que nos sorprenderá y nos hará disfrutar.

Información adicional

A la vista

Limpio y brillante, después de su larga crianza el vino Viña Gravonia ha adquirido un atractivo color oro con reflejos dorados. Muestra una elegante y densa lágrima, glicérica y de lenta caída.

En nariz

Sugerente conjunto aromático con una elegante complejidad que seduce desde el primer momento. En este vino blanco de Viura destacan los matices que le aportan su larga crianza: recuerdos de frutos secos y de hierbas aromáticas silvestres se entremezclan con los aromas propios de la madera: cremosos, lácticos y un amplio abanico de especiados. La fruta se percibe jugosa y algo golosa, con notas amieladas, envolviéndo todo el conjunto pero sin destacar por encima de las maderas.

En boca

Con una entrada amplia y envolvente, el vino blanco Viña Gravonia sorprende con un frescor que se alarga durante todo su largo y limpio recorrido, un recorrido sabroso, glicérico, sedoso, seco y con volumen. La fruta está más presente que en nariz, mostrándose madura y carnosa, en perfecto equilibrio con los herbáceos y las sabrosas notas de su larga crianza. Con una muy buena acidez y muy bien estructurado. Final muy largo y extraordinariamente persistente con un agradable toque amargo y dejando golosos recuerdos.

Nuestra opinión personal

Muy elegante y con un carácter muy particular, el vino Viña Gravonia 2008 continúa siendo uno de los más grandes vinos blancos de La Rioja. Déjense sorprender por este vino de la bodega López Heredia. Y, si pueden, guarden una botella para sorprenderse aún más con su extraordinaria evolución.

OTRAS AÑADAS

Viña Gravonia 2007:

93 puntos Enterwine y 93 puntos Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2006:

94 puntos Parker. La misma que le ha concedido Enterwine.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2005:

93+ puntos Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2004:

94 puntos Parker.

Añada 2008
Tipo de vino Blanco
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 48
Puntuación Parker 94
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 94
Puntuación media 94
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Viura
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces caldosos, Aves, Bacalao, Boullabaise, Carnes blancas con salsa, Huevos, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sólo
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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