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Viña Real Crianza 2016

Disponibilidad: En stock

6,90 €

Viña Real Crianza 2016

Características

  • Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

ñ 91
Puntuación Peñin 91
91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

Disponibilidad: En stock

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Detalles

Elaborado por la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), el vino Viña Real es un clásico de la Rioja Alavesa.

Un vino de coupage tradicional, 90% Tempranillo y el resto una mezcla de Garnacha, Mazuelo y Graciano, cuyos viñedos se encuentran sobre suelos arcillosos y calcáreos, con una ligera pendiente, siguiendo el curso del río Ebro y protegidos por la Sierra Cantábrica.

La cosecha 2016 fue clasificada como Muy Buena por el Consejo Regulador de la DOC Rioja. Una añada larga que provocó que la vendimia se realizara durante el mes de octubre, bastante más tarde de lo que es habitual.

La vinificación es convencional; con la uva despalillada, ésta realiza una maceración en frío prefermentativa, para poder mantener los característicos aromas de la variedad dominante. El mosto fermenta en depósito de acero inoxidable con control de temperatura, realizando después la fermentación maloláctica. Para finalizar, el vino tinto Viña Real Crianza 2016 reposó durante 14 meses en barricas de roble americano y francés, sobretodo de la primera madera.

Con este vino de La Rioja disfrutaremos del carácter y la personalidad de esta denominación.

Información adicional

A la vista

Vino tinto crianza de color granate, con ribete cereza y capa media. Muy brillante, bonito y limpio en copa, el vino tinto Viña Real Crianza forma elegantes lágrimas tímidamente coloreadas.

En nariz

Aromáticamente es complejo e intenso, donde los aromas frutales están en perfecto equilibrio con los aromas procedentes de su crianza. Este tinto de La Rioja Alavesa muestra fruta roja madura, con una combinación de bayas silvestres, notas especiadas, finos tostados, cacao, coco, tabaco verde y frescos balsámicos.

En boca

Tiene muy buena entrada en boca, con un paso redondo, sabroso y equilibrado, con una acidez perfectamente integrada y unos maduros y secantes taninos. Este crianza de CVNE es largo y persistente, con muy buena armonía entre fruta y madera por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Redondo y equilibrado, el vino Viña Real Crianza 2016 acompañará cocidos, estofados, verduras salseadas y, como no, carnes rojas.

OTRAS AÑADAS

Viña Real Crianza 2014:

91 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín.

Viña Real Crianza 2012;

Obtuvo 92 puntos Parker y 93 en la Guía Peñín.

Viña Real Crianza 2011;

Obtuvo 90 puntos Parker y 92 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 14
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin 91
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías 91 puntos Guía de Vinos Gourmets, 92 puntos James Suckling
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo 90%, Mazuelo, Graciano, GarnachaTinta 10%
Maridajes Arroces de carne, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos de oveja, Setas, Verduras
Gustos Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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